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lunes, 2 de febrero de 2015

Pizza Salvada

Hoy haremos una pizza rápida y fácil, pero lo más importante va ha ser sana.

Ingredientes

Pan lactal de salvado o pan salvado, lechuga romana cortada en tiras pequeñas, 1 lata de choclo, huevo duro picado, 1 tomate sin piel y picado, 1 diente de ajo picado.

Preparación

* Tomar el pan desmenuzarlo todo, colocarle unas gotas de leche o agua como para amasarlo sin que se pegue en las manos.
* untar una fuente para pizza con aceite o manteca, colocar el pan cubriéndola completamente.
* en un bols mezclar el tomate con el ajo unas gotas de aceite.
* colocar ésta preparación por encima de la pizza
* llevar al horno pre calentado por 5 minutos
* colocar el choclo desparramado y el huevo duro esparcido por encima
* llevar el horno por 10 minutos
* retirar y esparcir la lechuga romana  y rociar con un poco de aceite de oliva por encima
* llevar al horno por 5 minutos

SERVIR

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