Trago de frambuesa afrodisíaco

Ingredientes
500 g de frambuesas 100 g de queso crema, 3 cucharadas de azúcar, 70 g de chocolate negro foundant, 30 g de chocolate blanco, 4 cucharadas de agua

Preparación:

• Llevar al congelador las frambuesas 24hs antes de preparar el trago.
• retirar del refrigerador la frambuesas y colocarlas en una licuadora con el queso y el azúcar, volver a llevar el congelador la preparación
• Fundir por separados los chocolates y vertirlos en una bandeja forrada con papel de aluminio obteniendo una capa bien fina. llevar al congelador también
• Coloca en las copas las frambuesas con 1 sorbete y encima trozos de los chocolates. Decorar con 1 frambuesa fresca.