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viernes, 30 de enero de 2015

Cocina Vegana - Chocolate









Es el momento de poder disfrutar del chocolate 100% vegetal. Su sabor es casi idéntico al chocolate tradicional blanco, posee las propiedades antioxidantes y te entrega un gran aporte de magnesio.










Colocar en una olla a  baño de maría, 1/3 de taza de manteca de cacao.
Una vez derretida se le agrega 1/4 taza de azúcar glacé o azúcar impalpable, 1 cucharadita de leche de soya en polvo, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 
Mezclar todo bien y colocar en moldes.
dejar enfriar a temperatura ambiente.
LISTO! a utilizarlo preparando ricos postres o comiéndolo simplemente.

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