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viernes, 7 de noviembre de 2014

Mini tarta de ciruela


Ingrediente

1 paquete de disco de empanadas para horno, 700 gramos de ciruelas sin carozos, 80 gramos de azúcar para espolvorear, 1 huevo y 50 gramos de manteca.

Preparación

Untar la placa en donde se colocará la tarta con la manteca.
* En un bols colocar las ciruelas picadas medianamente, y el huevo. mezclar bien
* Colocar esta preparación el centro del disco y realizar repulgue en los laterales para formar una tipo a bolsita (ejemplo como si repulgaras las esquinas de los pastelitos)
* Poner en una asadera los paquetitos y espolvorear con azúcar
* Llevar al horno hasta dorar la masa.


Ideal para acompañar los mates o como postre con un copo de crema batida con azúcar por encima
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