Postre rápido de duraznos o melocotones

Propiedades: Calcio, hierro, fósforo, azufre, Vitaminas A, B1, B2 y C 

Ingredientes

½ kilo de helado del sabor que más te guste, recomendamos de vainilla * 1 lata de duraznos en almíbar o 6 melocotones amarillos maduros * jugo de limón * 100gs de azúcar molida o impalpable * 100gs de grosellas o cerezas * 1 rama de menta fresca.

Proceso de elaboración

·         Cortar los duraznos finos formando media lunas o si prefiere en cuadrados pequeños.

·         El jugo del almíbar de la lata mezclar con el azúcar impalpable, formando un glaseado rápido y espeso.

·         Tomar una copa o un vaso

·         Colocar los duraznos 1 cucharada por vaso

·         Rociar con el glaseado

·         Colocar las grosellas o cerezas 3 o 4 por copas

·         1 bocha de helado encima

Y adornar con hojitas de mentas.

Sugerencia

Ideal para el verano, después de la pileta o la playa

También se puede preparar el glaseado con algunas gotitas de oporto o coñac, si es para adultos.