Galletas de avena con miel

Rica en vitamina B1, D. Se recomienda en casos de debilidad, descalcificación, anemias y estrés

Preparación Bata la margarina con el azúcar hasta formar una crema Agregue los huevos batidos, la harina y los demás ingredientes. Por último la avena arrollada y el polvo de hornear Mezcle bien y ponga cucharadas de esta masa en una placa enmantecada Llevar al horno por 15 minutos Retirar rápido de la placa para que no se peguen una vez salidas del horno Adición Extra Se puede agregar pasas de uvas o chipas de chocolate

Ingredientes 2 huevos * 1 ½  taza de margarina vegetal * 1 ¼ de harina de trigo * 2 tazas de avena arrollada * 6 cucharadas de miel de abeja * 1 cucharadita de canela e polvo * 1 cucharadita de polvo para hornear * 1 cucharadita de sal * 1 ¼ taza de azúcar Sugerencia Puede acompañarse con jugo de frutas o yogurt. Propias para comidas livianas