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martes, 1 de octubre de 2013

Galletas con Nueces








Contiene Vitamina A, B1, B2, calcio, fósforo, hierro.

Ingredientes

1 taza de nueces finamente picadas
1 taza de manteca o margarina vegetal al clima
½ taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo

Procedimiento

Mezcle bien todos los ingredientes
En seguida abra la masa bien fina sobre una superficie rociada de harina de trigo
Corte con forma de círculos de 2 a 3 cm de espesor
Colocar en una asadera
Cocinar por 10 minutos al horno
Untar las galletas con dulce de leche o jalea de frutas y unirlas formando alfajor.
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