Translate

martes, 1 de octubre de 2013

Galleta de coco






Gran contenido de Carbohidratos, proteínas, hierro, grasa y vitaminas del complejo B
Procedimiento

Coloque todos los ingredientes en una fuente honda

Agréguele la leche y amase hasta formar una masa compacta

Estirar la masa y cortar las galleta con la forma que desee

Colocar en una placa enmantecada y enharinada

Hornear por 10 a 15 minutos o hasta dorar

Ingredientes

6 tazas de harina blanca cernida * 1 taza de azúcar * 1  taza de maicena o fécula de maíz * 2 huevos * 2 cucharadas de aceite * 2 cucharadas de manteca * 1 cucharada de esencia de vainilla * ¼ taza de leche * 1 cucharadita de polvo de hornear * ½ taza de coco rallado * la ralladura de 1 limón
Publicar un comentario