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viernes, 20 de septiembre de 2013

Cuca Sabor



Contiene vitaminas A, E y C, sales minerales y nutrientes que estimulan el metabolismo y reducen el nivel de colesterol

Preparación
-          Diluya la levadura en un poco de leche y un poquito de azúcar y deje crecer por espacio de 10 minutos
-          Luego, mezcle los demás ingredientes y deje crecer de tamaño
-          Distribuya la masa en un molde enmantecado y deje crecer nuevamente
-          Agregue la cobertura y lleve al horno hasta asar.
Ingredientes
2 ½ de harina de trigo * 3 cucharadas de aceite de maíz * ¼ litro de leche * 3 ½ cucharadas de levadura 3 cucharadas de crema de leche * 2 huevos * 3 cucharadas de azúcar integral * ralladura de limón

Cobertura
4 manzanas cortadas en palito * 2 cucharadas de crema de leche * 3 cucharadas de azúcar integral * 2 cucharadas de uvas pasas picadas * esencia de vainilla a gusto
Se mezcla bien todo y listo la cobertura


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