Croquetas de Castañas

	Contiene Minerales fósforo, calcio, hierro, zinc, magnesio. Vitaminas del grupo B, entre ellas, B1, B3, B6 y ácido fólico.
Preparación -          Coloque todos los ingredientes en un recipiente -          Mézclelos bien -          Después, incorpore los huevos batidos y la leche -          Amase bien, y proceda a formar las croquetas -          Áselas en horno moderado hasta dorar	Ingredientes  1 ½ tazas de castañas molidas * 1 taza de leche * 2 tazas de arroz cocido * 1 taza de ricota * 2 huevos * 1 cebolla rallada * ½ taza de pimiento picado * ½ taza de migas de pan tostado * sal a gusto