 | Contiene Minerales fósforo, calcio, hierro, zinc, magnesio. Vitaminas del grupo B, entre ellas, B1, B3, B6 y ácido fólico. |
| Preparación - Coloque todos los ingredientes en un recipiente - Mézclelos bien - Después, incorpore los huevos batidos y la leche - Amase bien, y proceda a formar las croquetas - Áselas en horno moderado hasta dorar | Ingredientes 1 ½ tazas de castañas molidas * 1 taza de leche * 2 tazas de arroz cocido * 1 taza de ricota * 2 huevos * 1 cebolla rallada * ½ taza de pimiento picado * ½ taza de migas de pan tostado * sal a gusto |
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