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martes, 17 de septiembre de 2013

Croquetas de Arroz Integral



Contiene
vitaminas B1, B2, B3 y D, y los niveles de ácido fólico, calcio y hierro
Preparación
-          Coloque en un recipiente el arroz previamente cocido
-          Agregue la cebolla y el ajo picado, los huevos batidos, la harina y demás ingredientes
-          Mezcle todo bien
-          Forme las croquetas y colóquelas en una fuente enmantecada
-          Llévela al horno hasta que doren,
-          Se puede freir
Ingredientes
2 tazas de arroz integral * 3 huevos * 1 taza de harina * 1 cebolla pequeña picada * 2 dientes de ajo * 2 cucharadas de queso rallado * 1 cucharada de aceite * sal a gusto

Sugerencia
Acompañar con ensalada de verduras
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