| | Contiene vitaminas B1, B2, B3 y D, y los niveles de ácido fólico, calcio y hierro |
| Preparación - Coloque en un recipiente el arroz previamente cocido - Agregue la cebolla y el ajo picado, los huevos batidos, la harina y demás ingredientes - Mezcle todo bien - Forme las croquetas y colóquelas en una fuente enmantecada - Llévela al horno hasta que doren, - Se puede freir | Ingredientes 2 tazas de arroz integral * 3 huevos * 1 taza de harina * 1 cebolla pequeña picada * 2 dientes de ajo * 2 cucharadas de queso rallado * 1 cucharada de aceite * sal a gusto Sugerencia Acompañar con ensalada de verduras |
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