Preparación - Mezcle la maicea con el jugo de naranja
- Cocine a fuego lento hasta que espese, sin dejar de revolver
- Luego, retire del fuego
- Bata las claras en nieve y adicione poco a poco la crema y la ralladura de naranja
- Agregue la miel y revuelva suavemente
- Coloque en una forma y llévelo a la heladera.
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Ingredientes
- 3 ½ tazas de jugo de naranja ½ taza de crema de leche fresca * 2 claras de huevo * 2 cucharadas de las de sopa de maicena * 6 cucharadas de miel * 1 ½ cucharada de ralladura de naranja
Sugerencia Puede guardar los cascos de la naranja que utilizo y rellenar con esta preparación. Servir cada casco de naranja con su hojita de menta como adorno. |
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