| | Contiene vitaminas del tipo A, B y C fundamentalmente y bastante contenido en niacina. |
| Preparación - En una olla median, mezclar el azúcar, la fécula, la sal y el jugo de murucuyá - Revuelva bien - Agregue las yemas batidas y cocine a fuego moderado sin dejar de revolver, hasta que espese y hierva - Retire del fuego, adicione la manteca y mezcle - Deje enfriar - Esparcir sobre la torta salpicando con coco rallado. | INGREDIENTES * 1 taza de azúcar * 1 ½ taza de jugo de murucuyá * ¼ taza de fécula de maíz * ½ cucharadita de sal * 60 gs de manteca o margarina vegetal * ½ taza de agua * 4 yemas de huevo batidas. |

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