Ensalada de Fideos

Ingredientes -         fideos (mostachotes, camarrones, moñitos, tirabuzón,etc) 200gs por persona -         queso muzarella 100gs por persona -         50 gramos de aceitunas negras, sin carozo y cortada pequeña -         50 gramos de aceitunas verdes, sin carozo y cortada pequeña -         1 cucharada de mostaza, una pizca de sal y media cucharada de aceite de oliva (este aliño por persona si se prepara para mas cantidad el aceite se considera 1 cucharada para 3 personas)

Preparación cocer la pasta elegida. Escurrir cortar el queso muzarella en dados pequeños mezclar los fideos y el queso, las aceitunas aparte preparar el aliño de mostaza, sal y pimienta, aceite mezclados muy bien adicionar el aliño servir con un colchón de verduras verdes. Propiedades Nutricionales Complejo vitamínico B, vitamina C, Calcio y zinc