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lunes, 30 de julio de 2012

Canelones de Ricota


Ingredientes

1 taza de ricota * ½ taza de nueces molidas o picadas * 1 cebolla * cucharada de perejil picado * sal y otros condimentos a gusto

Preparación

-         Rehogue la cebolla en aceite, acrecentando la ricota, las nueces, el perejil y la sal
-         Mezcle los ingredientes y rellene los canelones
-         Acomódelos en una asadera, cubriéndolos con 2 tazas de salsa un poco espesa
-         Lleve al horno para dorar

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