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miércoles, 18 de julio de 2012

Bocaditos de papas (patatas)


Ingredientes
8 papas * 4 yemas de huevo * 1/3 de taza de leche caliente * ½ cucharadita de comino * sal a gusto

Preparación
-         Pase las papas calientes por el pisa puré
-         Seguidamente agregue la leche, las yemas batidas, el comino y la sal
-         Mezcle bien hasta que quede una masa suave y lisa
-         Coloque en una asadera enmantecada por cucharadas
-         Lleve al horno para dorar

Sugerencia
Recomendación dietoterapéutica. No ingerir gaseosas, limonadas o alimentos líquidos, y menos aún helados con los alimentos sólidos.


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