Bizcochuelo de Naranja

Ingredientes

3 huevos * 2 tazas de azúcar * 3 tazas de harina de trigo * 1 taza de jugo de naranja * 1 cucharada de manteca derretida * 1 cucharada de sopa de polvo de hornear

Preparación

-         Bata las claras a nieve

-         Junte las yemas, el azúcar, la manteca y la harina

-         Hierva el jugo de naranja

-         Colóquelo caliente y revuelva siempre

-         Por último, agregue el polvo de hornear

-         Coloque la masa sobre una forma enmantecada

-         Lleve al horno y ase por 40 minutos

Sugerencia

Sírvalo con batida de frutas o yogur

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