| Preparación* Mezcle el puré con la leche en polvo, la manteca y el queso rallado
* Extiéndalo sobre un plástico o repasador húmedo
* rehogue la cebolla y el tomate y extiéndalo sobre elpuré
* Añada las arvejas escurridas , las aceitunas, las zanahorias y los huevos duros
* Luego enrolle con la ayuda del plástico or epasador (ajustando bien el rollo)
* Colóquelo en una fuente, adornando con hojas de lechiga y rodajas de tomates
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